Dinkel-Brot 500g
Dinkel Vorteig Bio-Hefe Meersalz | fein gemahlen
alle Zutaten aus BIOLAND-zertifizierten Zutaten (DE-ÖKO-006)
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Dinkel-Rund 500g
Dinkel Vorteig Bio-Hefe Meersalz | aus dem Steinofen
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Dinkel-Hafer 500g
Dinkelvollkornmehl, Dinkel-Vorteig, Bio-Hefe, Meersalz
Hafer frisch gequetscht
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Dinkel-Sesam 500g
Dinkelvollkornmehl, Dinkel-Vorteig, Bio-Hefe, Meersalz
mit Sesam bestreut
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Roggen-Brot 1000g
 Roggen-Vollkornmehl / frisch gemahlen-, Roggen-Sauerteig, Meersalz
Das Brot für Puristen - lange haltbar mit kräftigem Geschmack
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Roggen-Hafer 750g
Roggenvollkornmehl, Sauerteig, Meersalz 30% Hafer - frisch gequetscht
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Koriander-Brot 500g
Roggenvollkornmehl, Sauerteig, Meersalz
Koriander, Rübensirup, Brotgewürz
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Roggen-Laib 1000g
Roggen-vollkornmehl, Sauerteig, Meersalz
frei im Steinofen gebacken
Das Brot mit der Kruste und dem Ur-Geschmack
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Holzofen 750g
Roggen 50% Weizen Sauerteig Meersalz | im Holzofen gebacken
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Krusten-Brot 1000g
Roggen 50% Weizen Sauerteig Meersalz | fein gemahlen, krustig gebacken
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Mohn-Brot 1000g
Roggen 50% Weizen Sauerteig Meersalz | mit Mohn bestreut
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Saaten-Brot 1000g
Roggen 50% Weizen Sauerteig Meersalz | Sesam, Leinsamen
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Sonnen-Kern 750g
Roggen 50% Weizen Sauerteig Meersalz | Sonnenblumenkerne
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Kümmel-Brot 750g
Roggenvollkornmehl 50%, Weizenvollkornmehl,
Sauerteig, Meersalz, Kümmel
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Multi-Korn 750g
Roggen 50% Weizen Sauerteig Meersalz | Sesam Leinsamen Soblu Hirse Buchw Hafer Mohn
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Weizen-Misch 750g
Weizen-Vollkornmehl70%, Roggen-Vollkornmehl, fermentierter Vorteig, BioHefe, Meersalz
alle Zutaten aus BIOLAND-zertifizierten Zutaten (DE-ÖKO-006)
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Weizen-Sesam 750g
Weizenvollkornmehl70%, Roggenvollkornmehl, fermentierter Vorteig, BioHefe, Meersalz, mit Sesam bestreut
alle Zutaten aus BIOLAND-zertifizierten Zutaten (DE-ÖKO-006)
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Kürbis-Kern 750g
Weizenvollkornmehl70%, Roggenvollkornmehl, fermentierter Vorteig, BioHefe, Meersalz,
Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Sesam
alle Zutaten aus BIOLAND-zertifizierten Zutaten (DE-ÖKO-006)
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Nuss-Brot 500g
Weizenvollkornmehl70%, Roggenvollkornmehl, fermentierter Vorteig, BioHefe, Meersalz,
Mandeln, Haselnüsse, Cashewkerne
alle Zutaten aus BIOLAND-zertifizierten Zutaten (DE-ÖKO-006)
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Mühlen-Brot 750g
Weizenvollkornmehl (70%), Roggenvollkornmehl,
Vorteig, BioHefe, Meersalz
Kürbiskerne, Hafer, Soblumen,
aus dem Steinofen
alle Zutaten aus BIOLAND-zertifizierten Zutaten (DE-ÖKO-006) |
Kamut-Brot 500g
 Kamut-vollkornmehl, frisch in der Steinmühle gemahlen,
10% Dinkelvorteig, Bio-Butter, BioHefe, Meersalz
Lecker zum Toasten - Vollkorn in seiner leichtesten Form
alle Zutaten aus BIOLAND-zertifizierten Zutaten (DE-ÖKO-006)
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Kamut-Rosine 500g
Kamut-vollkornmehl, frisch in der Steinmühle gemahlen, 10% Dinkelvorteig, Butter, BioHefe, Meersalz Rosinen
alle Zutaten aus BIOLAND-zertifizierten Zutaten (DE-ÖKO-006)
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DE-ÖKO-006 Die Zutaten stammen aus kontrolliert-biologischen Anbau
Alle Brote sind aus 100% frischgemahlenen Vollkornmehlen mit betriebseigenen Sauerteig-/Fermentkulturen hergestellt
